Apa Itu Hot Pot?
Hot pot adalah hidangan berkuah khas China yang terdiri dari berbagai bahan seperti irisan daging, sayuran, jamur, dan seafood, yang direbus dalam kuah yang kaya rasa. Di China, daerah seperti Chongqing dan Sichuan dikenal sebagai pusat kuliner hot pot, dengan banyak restoran yang menawarkan berbagai variasi sajian ini.
Pengalaman di Feng Xiao Zhang Hot Pot
Feng Xiao Zhang Hot Pot terletak di Jalan JinHui, distrik Wuhou, Chengdu, dan dikenal karena kuahnya yang ekstrem. Kuah tersebut menggunakan cabai Shuan Shuan La Burma, yang merupakan cabai terpedas di Asia. Dengan tingkat kepedasan 700.000 SHU, cabai ini mengalahkan banyak cabai lain yang biasa digunakan dalam masakan Asia.
Harga dan Bahan
Untuk menikmati hot pot dengan kuah terpedas ini, pengunjung harus merogoh kocek antara CN¥80 hingga CN¥100 (sekitar Rp 184.191 - Rp 230.239) per orang. Selain kuah pedas, pelanggan dapat memilih berbagai bahan pelengkap seperti daging babi, akar teratai, daun bawang, dan bahkan darah babi beku.
Reaksi iShowSpeed
Restoran ini juga menjadi sorotan ketika YouTuber dan livestreamer terkenal, iShowSpeed, mengunjungi Feng Xiao Zhang Hot Pot. Dalam siaran langsungnya, ia berani mencoba hot pot terpedas ini dan langsung merasakan efek pedasnya. Setelah beberapa suapan, ia terlihat kesulitan dan bahkan tersedak akibat kepedasan kuahnya.
Hot pot di Feng Xiao Zhang adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan bagi pecinta makanan pedas. Dengan harga yang terjangkau dan cita rasa yang menggugah selera, restoran ini telah berhasil menarik perhatian banyak orang, termasuk para pengunjung dari luar negeri. Siapa yang berani mencoba?
Posting Komentar