Hobi Makan Buah Setelah Makan Nasi? Ini Efeknya untuk Tubuh - Warta Harian

MAKANAN - Banyak orang menikmati menutup santapan dengan buah yang manis dan menyegarkan. Namun, apa sebenarnya dampaknya bagi tubuh jika kita mengonsumsi buah setelah makan nasi? Mari kita bahas lebih dalam.

Buah adalah bagian penting dari pola makan gizi seimbang. Mereka kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang diperlukan tubuh untuk berfungsi dengan baik. Konsumsi buah dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian kita.

Kebiasaan Umum: Makan Buah Setelah Makan

Banyak orang menjadikan buah sebagai pencuci mulut yang menyegarkan setelah makan. Namun, kebiasaan ini mungkin tidak sebaik yang kita bayangkan. Berikut adalah beberapa efek yang mungkin terjadi pada tubuh saat kita makan buah setelah nasi.

1. Kenaikan Kadar Gula Darah

Makan buah tertentu setelah makanan berat seperti nasi dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Misalnya, satu pisang mengandung sekitar 20 gram karbohidrat. Jika dimakan setelah nasi, ini dapat meningkatkan beban glikemik dan berpotensi mempengaruhi kadar gula darah.

2. Efek FODMAP

Konsumsi buah setelah makanan berat juga dapat meningkatkan kadar molekul fermentasi, yang dikenal sebagai FODMAP. Buah seperti apel dan pir mengandung FODMAP yang dapat menyebabkan masalah pencernaan jika dikonsumsi setelah makanan berat. Buah dicerna lebih cepat, namun jika dipadukan dengan makanan berat, mereka bisa terjebak dalam usus lebih lama dan menyebabkan kembung.

3. Potensi Kenaikan Berat Badan

Meskipun ada anggapan bahwa makan buah setelah makan dapat membantu penurunan berat badan, kenyataannya semua buah mengandung kalori. Jika dimakan setelah makanan berat, buah hanya menambah asupan kalori tanpa memberikan manfaat tambahan.

Agar mendapatkan manfaat maksimal dari buah, sebaiknya konsumsi buah di antara waktu makan. Ini tidak hanya memberikan pilihan bergizi, tetapi juga dapat membantu penyerapan nutrisi. Misalnya, jeruk yang dimakan di tengah waktu makan dapat meningkatkan penyerapan zat besi karena kandungan vitamin C-nya, sementara pisang dapat membantu mengatur lonjakan gula darah.

Makan buah setelah makan nasi mungkin tampak menyegarkan, tetapi dapat memiliki efek negatif pada tubuh. Untuk kesehatan yang lebih baik, pertimbangkan untuk mengonsumsi buah di waktu yang tepat dan dalam kombinasi yang bijaksana.