Menikmati Keberagaman Kuliner Thailand di Bolan Thai Kitchen - Warta Harian

MAKANAN - Jika Anda sedang mencari restoran Thailand yang menyajikan menu halal, Bolan Thai Kitchen di kawasan Pondok Indah adalah pilihan yang tepat. Restoran ini tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga pengalaman kuliner yang autentik, berkat pemilik dan chef-nya, Jirawadee Rukbua, yang merupakan orang asli Thailand. Bersama suaminya, Benny, mereka telah mengelola restoran ini dengan penuh cinta dan dedikasi.

Konsep 'Casual Dining' yang Ramah

Bolan Thai Kitchen merupakan cabang kedua setelah lokasi pertamanya di Alam Sutera, yang telah mendapatkan banyak penggemar. Dengan konsep casual dining, restoran ini dirancang agar dapat dinikmati oleh semua kalangan, dari keluarga, teman, hingga pasangan. Jirawadee, yang akrab disapa Fai, menyatakan harapannya untuk menghadirkan hidangan yang terjangkau dan halal, sehingga semua orang dapat merasakan kelezatan masakan Thailand yang beragam.

"Kami ingin semua orang bisa menikmati makanan Thailand yang beragam," ungkap Benny. "Menu kami tidak mengandung daging babi atau alkohol, sehingga cocok untuk semua kalangan."

Menu Andalan yang Menggugah Selera

Salah satu menu unggulan di Bolan Thai Kitchen adalah Salad Pepaya Muda atau som tam. Menu ini memiliki variasi yang menarik, termasuk Yum Pu Ma yang terdiri dari pepaya muda, terong hijau, kacang panjang, tomat, dan blue crab mentah, dengan harga berkisar antara Rp 175.000 - Rp 300.000.

Salad ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga cocok untuk dinikmati bersama 4-6 orang sebagai hidangan pembuka. Dengan porsi yang besar, salad ini mampu memuaskan rasa lapar Anda. Kuah salad pepaya ini memiliki rasa gurih yang menonjol berkat tambahan saus plara, saus khas yang terbuat dari ikan fermentasi. Bau menyengatnya mungkin agak kuat, tetapi rasanya yang mirip terasi memberikan sentuhan unik pada hidangan ini.

Menu lain yang tak kalah menarik adalah Salmon Zeed. Dengan harga Rp 129.000, hidangan ini menyajikan irisan salmon segar yang disertai saus kecap ikan, jeruk nipis, bawang putih, cabe rawit, dan daun ketumbar. Salmon yang disajikan di sini tidak amis dan memiliki tekstur kenyal yang segar. Sausnya yang asam dan pedas menambahkan kelezatan rasa dari irisan salmon tersebut, menjadikannya pilihan yang sempurna bagi pecinta seafood.

Bolan Thai Kitchen tidak hanya menawarkan makanan yang lezat, tetapi juga suasana yang nyaman dan ramah. Desain interiornya yang modern dan bersih menciptakan atmosfer yang menyenangkan untuk bersantap. Staf yang ramah dan siap membantu membuat pengalaman makan Anda semakin menyenangkan. Baik untuk makan siang santai bersama teman atau makan malam spesial dengan keluarga, restoran ini adalah tempat yang ideal.

Komitmen terhadap Kualitas dan Keberagaman

Benny dan Jirawadee sangat berkomitmen terhadap kualitas bahan baku yang digunakan. Mereka selalu memilih bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi untuk setiap hidangan yang disajikan. Hal ini memastikan bahwa setiap gigitan memberikan rasa yang autentik dan memuaskan. Selain itu, keberagaman menu yang ditawarkan mencerminkan kekayaan kuliner Thailand yang bisa dinikmati oleh semua orang.

Bolan Thai Kitchen adalah destinasi yang sempurna bagi pecinta kuliner Thailand. Dengan suasana yang nyaman, menu yang bervariasi, dan komitmen terhadap kualitas, restoran ini siap memanjakan lidah Anda. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kelezatan salad pepaya dan salmon yang menjadi andalan mereka!

Simak Video "Es Longan dan Banana Pancake Khas Thailand" untuk lebih banyak inspirasi kuliner!

Dengan semua keunggulan ini, Bolan Thai Kitchen bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi juga sebuah pengalaman kuliner yang akan meninggalkan kesan mendalam bagi setiap pengunjung. Jadi, tunggu apa lagi? Ajak keluarga dan teman Anda untuk menikmati hidangan lezat di Bolan Thai Kitchen!