Perjalanan ke luar angkasa memang istimewa, melibatkan pelatihan intensif dan persiapan matang untuk memastikan kebutuhan nutrisi terpenuhi. Selama ini, banyak orang mengira bahwa makanan astronot hanya berupa makanan cair, yang lebih mudah dikonsumsi dalam kondisi tanpa gravitasi.
Namun, kenyataannya jauh lebih menarik. Dalam sebuah laporan dari Space (1/5), sekelompok astronot mengunggah foto bekal makanan mereka, termasuk burger yang tampak lezat.
Johnny Kim, seorang ahli resep makanan untuk NASA, melakukan eksperimen inovatif dengan membawa bahan-bahan segar seperti roti, daging sapi, keju, dan bahkan gochujang ke luar angkasa. Tujuannya adalah untuk menunjukkan bahwa makanan segar dapat dimasak di International Space Station (ISS), meskipun memerlukan keterampilan khusus dan pengiriman bahan dari Bumi.
.jpg)
Kim menjelaskan, "Jika kamu hanya mengandalkan MREs (Meals Ready-to-Eat), pasti kamu akan berusaha mencari resep yang lebih kreatif. Inilah kreasi ranger burger, favoritku yang berisi beef steak, roti gandum, pasta keju, serta topping potato au gratin dan gochujang untuk rasa pedasnya. Semua bahan ini dikirim menggunakan SpX-32 Cargo Dragon."
Dalam foto yang diunggah, terlihat daging dan saus yang melayang di luar angkasa, menunjukkan bagaimana Kim menggabungkan semua komponen makanan dengan cara yang unik.
Eksperimen ini dilakukan di stasiun luar angkasa yang berada pada ketinggian 418 kilometer dari Bumi. Kim berada di modul yang dirancang oleh Amerika Serikat dan Rusia, yang dilengkapi dengan meja makan dan area bersantai, menciptakan suasana yang lebih mirip rumah bagi para astronot.
Inovasi Kim memberikan harapan baru dan mengubah pandangan tentang makanan astronot yang sering dianggap tidak enak. Meskipun dalam kondisi tanpa gravitasi, pengalaman menikmati makanan tetap penting. Aroma dan rasa mungkin terpengaruh, tetapi tekstur yang dapat dikunyah dan tambahan rasa pedas dapat meningkatkan kenikmatan makanan bagi para astronot.
Posting Komentar